"El consum moderat de cervesa ajuda a prevenir complicacions cardiovasculars"

Brussel·les ha acollit un simposi sobre cervesa i salut.

L'investigador espanyol Ramón Estruch ha presidit la setena edició del Simposi Europeu sobre Cervesa i Salut celebrada a Brussel·les. Segons ha explicat, els informes presentats mostren que un "consum moderat" d'aquesta beguda "ajuda a prevenir complicacions cardiovasculars". Dues científiques espanyoles han presentat les conclusions dels seus estudis.